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目:薔薇目 Rosales
科:薔薇科 Rosaceae
亞科:梅亞科 Prunoideae
屬:李屬 Prunus
亞屬:李亞屬 Prunus
梅
Prunus mume
~薔薇科的落葉喬木
~原產於中國,後來發展到東亞各地。
~樹高4~10米。樹冠開展,樹幹褐紫色或淡灰色,多縱駁紋。
~葉:呈卵形,邊緣有細鋸齒,幼時或在沿葉脈處有短柔毛。
~花:
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梅的花期在晚冬,即是一月下旬及二月份。
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花野生型為白色五瓣。另外也有玫瑰紅及深紅等
~工培育的觀賞用品系。
~果實:
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於初夏時成熟。
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果實圓形,自柄至尖部有一道淺槽。
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果皮綠色,採摘後逐漸轉黃,並可能呈現紅色,此時表明果實已經成熟。
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果肉呈黃色。
~意義:
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梅在東亞文化,尤其是中國文化中有相當的分量。
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作為一種文學語彙,梅所代表的是堅毅高貴的性格;同 時,也可以是相當良好的觀賞植物
~用途:在藥用以及食品方面,梅也有相當多的應用。
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